Please enable JS

Blog & News

Pisang Krispi Saus Karamel

Pisang Krispi Saus Karamel

30 September 2018/admin/recipes

Bahan Pisang Krispi:
- Pisang Cavendish
- Tepung Terigu
- Telur
- Tepung Roti

Bahan Saus Karamel:
- 4 sdm Butter
- 1 cup Brown Sugar
- 3/4 cup Heavy Cream
- 1/2 sdt Garam

Cara Masak Pisang Krispi:
1. Potong pisang dengan tebal sekitar 1.5cm, sisihkan.
2. Siapkan tepung terigu, tepung roti, dan telur di tiga mangkuk yang berbeda.
3. Celupkan pisang di tepung terigu sampai rata terlapis tepung.
4. Kemudian celupkan Pisang kedalam telur.
5. Berikutnya celupkan kedalam tepung roti. Tekan-tekan sampai rata terlapisi tepung roti.
6. Panaskan minyak goreng di api sedang, lalu goreng sampai berwarna emas kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

Cara Masak Saus Karamel:
1. Di wajan anti lengket, panaskan butter dan brownsugar sampai meleleh sambil terus diaduk.
2. Ketika sudah meleleh, tuangkan heavy cream sambil terus diaduk.
3. Masukkan garam dan aduk sampai rata.

Cara menyajikan:
1. Drizzle saus Karamel diatas pisang krispi, atau gunakan sebagai cocolan.

Selamat menikmati!

#AyoMakanBuah #CeritaMasakku #BuahPastiSunpride


Related Posts

Recent posts
Archive

All Right Reserved

Made by AWDEA